ローカルのまとめリスト

メルボルンコーヒー都市伝説

オーストラリアの数ある個性的な都市の中でもさらに独自の文化をつくっているのが、おしゃれ都市メルボルンです。スタバも撤退するほどマイペースに自分達の街を愛するメルボルンローカル、そこで経験したカルチャーショックをまとめました。

メルボルンに花粉のシーズン到来、そんな花粉症以上に悩んでいるのがKENYA-KAHETEです

ケニアは只今シーズン真っ最中。フレッシュなケニアはクリーンでフレーバー達がピョンピョン飛び跳ねとります。やはり個人的にケニアはエスプレッソよりフィルターの方が良いですね。ケニアの良さが生かされてる気がします。最近のコーヒーには「Flavornotes」というものがあります…

海外フリーランス歴6ヶ月、仕事の中身はこんな感じです

ボクは現在、奥さんと暮らすメルボルンの自宅で、好きな時間に、好きなだけ仕事をしています。というと聞こえはいいですが、フリーランス生活の現実はなんの保証もないサバイバル生活です。そんな生活を支えてくれている「仕事」について。今の海外生活がどうやって実現したのかを、これまでの経緯に沿ってお伝えしたいと思います。フリーランスを目指している方や、自由な働き方を模索する方の参考になれば幸いです。

メルボルンのカフェからデザイン仕事を頼まれた理由

コーヒ好きがついには仕事になりました。好きな事が仕事になる時って、フリーランスになって良かったと思える一番の瞬間です。「メルボルン新規オープン準備中のカフェが業務に追われていてレセプションパーティー用のノベルティができていない。ボクはすぐさま提案しました。」